Мед в стільниках

Стільниковий мед, розфасований і запечатаний бджолами, завжди буде елітним продуктом бджільництва. Стільник, що наповнений медом, дарує нам літнє сонце, здоров’я та радість, але на нашому столі він досить велика рідкість.

Мед в стільниках має найвищу якість. Восковими пластинками бджоли закривають комірку лише з повністю зрілим медом. Тому бджолиний знак якості – кришечка забрусу, яка має найбільшу цінність.

Стільниковий мед високо цінується покупцями, оскільки він потрапляє до них в своєму природному стані, оминаючи контакти з технологічним обладнанням, зберігаючи запах квітів, з яких він зібраний. Ароматичні речовини, що містяться в меді, надзвичайно легкі та при вилученні меду з стільників швидко втрачають частину свого первісного аромату. Тому навіть вищі сорти викачаного меду за смаком часто поступаються меду в стільниках.

З часів Стародавнього Єгипту стільниковий мед завжди високо цінувався і був подарунком, податком, предметом торгівлі. Вартість стільникового меду була високою через його особливу користь. Віск та прополіс, мед і пилок, що містить стільниковий мед створюють потужну лікувальну силу цього дивовижного продукту природи.

Стаття на тему:  ☞ "Як правильно вибрати та перевірити якість меду?"

Лікувальні властивості:

• для організму в цілому: зміцнює імунітет, застосовується для профілактики і лікування ГРЗ
• для серцево-судинної системи: підвищує рівень гемоглобіну, знижує рівень холестерину, нормалізує тиск, використовується для профілактики і лікування анемії, тромбофлебіту, атеросклерозу
• для шлунково-кишкового тракту: прискорює обмін речовин, нормалізує процес травлення, позбавляє від коликів, усуває запори, застосовується для профілактики і лікування коліту, гастриту та виразки
• для печінки і нирок: нормалізує роботу, діє як жовчогінний засіб
• для дихальної системи: застосовується для профілактики і лікування бронхіту, гаймориту, пневмонії, бронхіальної астми, туберкульозу
• для репродуктивної системи чоловіків: застосовується для профілактики і лікування еректильної дисфункції, простатиту, безпліддя
• для репродуктивної системи жінок: усуває порушення менструального і овуляторного циклу, застосовується для профілактики і лікування ерозії шийки матки та безпліддя
• для нервової системи: заспокоює, зміцнює сон

☝ Зверніть увагу, що максимальна денна доза для дорослої людини без проблем зі здоров’ям – 100 грам.

Всім іншим не рекомендується перевищувати нижче вказану добову дозу.

Добова норма:

• дітям до 1 року – не рекомендується давати
• дітям до 3-х років – ½ чайної ложки
• дітям до 12 років – 1-2 чайних ложки
• дітям старше 12 років і дорослим – 1-2 столових ложки
• вагітним жінкам – 1 столова ложка
• людям, що страждають на цукровий діабет – 1 чайна ложка
• людям на дієті – 1-2 чайних ложки
• літнім людям – 1-2 столових ложки

Теги: стільниковий мед